Lokum Kek
Lokum Kek
Malzemeler
4 yumurta
15 yemek kaşığı şeker
15 yemek kaşığı süt
15 yemek kaşığı sıvıyağ
15 yemek kaşığı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya şekeri
Sosu icin :
800 ml. sıvı krema (1 Paket)
400 gr. bitter çikolata
Bulamak için hindistan cevizi
Süslemek için krem şanti
Yapılışı:
Kabımıza yumurta ve şekeri alıp 5 dakika kadar çırpalım ve diğer malzemeleri ekleyip yağlanmış fırın tepsisine keki boşaltıp önceden ısıtılmış 180 derecede pişirelim ve soğumaya bırakalım. Sosu için krema ve çikolatayı tencereye alalım ve çikolata eriyene kadar karıstıralım ve kenara alalım soğumaya bırakalım. Şimdi kekimizden küçük küçük kareler keselim ve bir çatal yardımı ile önce sosa sonrada hindistan cevizine bulayıp muffin kağıtlarına yerlestirelim üzerini krem şanti ile süsleyip servis yapalım… Afiyet olsun.Tatlı Yiyelim Tatlı Konuşalım‘a Teşekkürler.