Kadınlar Sitesi

Fırında Patates Köfte Bezelye

Fırında Patates Köfte Bezelye

6 Boy büyük patates
Karabiber pul biber
2 yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı bezelye
5 tane küçük domates
köftesİ için mazemeler
Yarım kg kıyma
3 dilim ayarı bayat ekmek(fazla koynayın tadını alamassınız köftenin
1 yumurta
1 er çay kaşığı kara ve pul biber..bide kimyon
1 küçük soğan rendesi
bir miktar tuz
Çok ince doğranmış maydanoz

blank
Önce köftenin mazemelerini koyup yuğralım..dinlenmeye bırakalım..bi 10 dakika….patatesleri soyup ortadan ayıralım yarım ay şeklinde tepsiye dizme ayarında…elimizi yağa batırıp köftelerden alalım patateslerin aralarına yerleştirelim…salçalı sosumuzu hazırlayalım….yağları salçayı bir buçuk su bardak su koyalım..birazda baharatlardan üzerine dökelim.bezelteleri ve domatesleride koyalım..fırına 250 derecede ben 45 dakika pişirdim..tabiki bu fırına göre değişir..pişdiğini pateteslere bakarak anlayabilirsiniz…üzeride kızarınca alalım fırından…servis edelim…

Afiyet olsun..

Tarifi için yildizvm e Teşekkürler

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ