Evde kendi makarnamı kendim yaptım
Hayırlı akşamlar arkadaşlar bugün makarnayı kendim yaptım. Tarifi 2 su b kadar un 1 yumurta 1 çay k tuz aldığı kadar su hamur yoğurdum en son 1 çorba kaşığı sıvıyağ ekledim iyice yoğurdum pazı yapıp dinlendirdim sonra açtım fotoğrafta gösterdiğim gibi kestim düzgün kesmek için ben oklava kullandım kesme işlemi bitince cimdikledim sonrada kaynayan suya tuz sıvıyağ koyup haşladım süzüp üzerine kızarmış tereyağı pulbiber gezdirdim oğlum afiyetle yedi (Tarif: Şahizer Dedik)
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ