Cocostar Kek Tarifi

Cocostar Kek
İç harcı için.

1 su b hindistan cevizi.
3 çorba k pudra seker.
1 yumurta akı.
3 çorba k süt, karıştırılır.
Cevizden biraz daha küçük toplar yapılıp, dondurucuda yarım saat kadar bekletilir.

Keki için.

3 adet yumurta.
1 su b şeker.
Yarım su b sıvıyağ.
1 su b süt.
2 çorba k kakao.
1 p vanilya.
1 p kabartma tozu.

Yapılışı:

Aldığı kadar azar azar un ilave edilir.Koyu akıcı bir hamur yapılır.Kek kalıbı yağlanır, harcın yarısı dökülür.Üzerine hindistan cevizli toplar dizilir, yan yana…

Kalan kek harcı dökülür.170d pişirilir.Ters çevirip soğutulur.1p çikolata sosu paketin üzerindeki tarife gore hazırlanır, içine 1p sütlü çikolata kırılıp konur,eridimi kapatılır.Kekin üzerine dökülür.Yada 1p sıvı krema kaynama noktasına getirilir.Kapatılır,içine 1p sütlü çikolata kırılıp konur, eritilir.
Kekin üzerine dökülür…