BİSKÜVİLİ NESCAFELİ PASTA

Malzemeler:

4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 Türk kahvesi fincanı sıvıyağ
1 Türk kahvesi fincanı su
Yarım Türk kahvesi fincanı süt
2 silme yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1,5 su bardağı un

Keki ıslatmak için;

1 su bardağı süt ve 1 tatlı kaşığı nescafeyi karıştırıp (kek ılındıktan sonra mutlaka) kekin üzerine gezdirin.

Üzeri için;

1 paket kakaolu puding
1 paket kakaolu petibör bisküviyi dizin
1 paket krem şanti
1 su bardağı süt
Hindistan cevizi

Süslemek için: toz fıstık
Hazırlanışı

Yumurta ve şekeri 5-10 dakika kadar mikserde çırpın.
Üzerine sıvı malzemeleri ekleyip çırpmaya devam edin.
Kalan kuru malzemelerin hepsini elekten geçirip ekleyin ve çırpıp yağlanmış büyük dikdörtgen borcama dökün.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin.
Çok çabuk piştiği için kontrollü pişirin ve kek ılındıktan sonra 1 su bardağı sütü ve 1 tatlı kaşığı nescafeyi karıştırıp kekin üzerine gezdirin.
Üzeri için pudingi usulüne uygun yapıyoruz ve kekimizin üzerine düzgünce yayıyoruz.
Daha sonra üzerine petibör bisküviyi dizip hazırladığımız sütle çırpılmış krem şantiyi bisküvilerin üzerine düzgünce yayıyoruz.
Son olarak ta bolca hindistan cevizi döküyoruz ve 1 gece buzdolabında dinlendirip servise sunarken toz fıstıkla süslüyoruz.

Afiyet olsun..