MISIRLI TURŞULU SEMİZ OTU SALATASI

Malzemeler;

• Bir tutam semiz otu
• 1 kase süzme yoğurt
• 1 kase mısır
• 1 kase kornişon turşu
• Yoğurdu açmak için 3-4 kaşık süt
• 3 diş sarımsak
• Tuz
• Zeytinyağı
• Toz biber

Yapılışı;

1. Semiz otunu güzelce yıkayıp minik doğruyoruz.
2. Çukur bir kasede yoğurt, süt, tuz ve sarımsağı karıştırıp semizotunu da ekliyoruz.
3. Turşuları da minik doğrayıp güzelce karıştırıp servise alıyoruz.
4. Üzerine mısırları ve yağ,biber kavurup döküyoruz.Soğuk soğuk tüketelim.

Afiyet Olsun…