LOKMALIK TEREYAĞLI POĞAÇA

Malzemeler;

• 250 gram tereyağ
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 2 yumurta (birinin sarısı üzerine)
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 paket kabartma tozu
• 2 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

Yapılışı;

1. Un hariç tüm malzemeler karıştırılıp un dikkatlice eklenir ele yapışmayacak kıvama geldiğinde parçalar koparılıp yuvarlanır.
2. Ve mini tartolet kağıtlarına yerleştirilir üzerine yumurta sarısı sürülüp 175 derece önceden ısıtılmış fırında pişirilir.

Afiyet Olsun…