Kakaolu Pasta Tarifi
Kakaolu Pasta
Malzemeler
4 yumurta
4 fincan şeker (kahve fincanı)
4 fincan un
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 fincan sıcak su
2.5 yemek kaşığı kakao
1 çay kaşığı kabartma tozu
Arasına ve üzerini süslemek için
3 paket krem şanti
1.5 bardak süt
1 adet muz
3 yemek kaşığı damla çikolata
Pandispanyayı ıslatmak için 1 su bardağı süt
Yapılışı
Önce yumurtaların sarılarını şekerle çırpıyoruz beyazlarını bir fiske tuz ile köpürünceye kadar çırpıyoruz sonra sarıların içine sıcak suyu koyup tekrar çırpıyoruz sırasıyla sıvı yağı kakaoyu çırpıp en son ununu ve kabartma tozunu koyuyoruz kalıbımıza koyup 170 derecede pişiriyoruz.Pişip soğuyunca ikiye bölüp süt ile ıslatıyoruz çırpmış olduğumuz krem şantiyi ikiye ayırıp yarısı süslemede yarısını arasına sürmek için ayırıyoruz arasına ayırdığımıza muzu ve damla çikolatayı koyup karıştırıp arasına sürüyoruz kalan krem şanti ile üzerini süslüyoruz ve dinlenmeye bırakıyoruz afiyet olsun.
Tarifi için hayatmutfagm‘a Teşekkürler