Patatesli Peynirli Kek Tarifi
Patatesli Peynirli Kek
Malzemeler
3 yumurta
3 adet patates
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
4 kibrit kutusu kadar peynir;)
1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi
10 dal maydanoz
2 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
2 çay kaşığı pulbiber
2-2.5 su bardağı un
Yapımı
Patatesleri minik küp şeklinde doğrayın. Yumurtalar karıştırma kabına kırılır çırpıcı ile iyice çırpılır.Un kabartma tozu maydanoz ve patates hariç Tüm malzemeler karıştırma kabına konulur ve karıştırılır un ve kabartma tozu eklenir karıştırılır küp şeklinde doğranmış patatesler kıyılmış maydanoz ilave edip karıştırılıp yağlanmış kare borcama aktarılır 180 derecede kızarana dek pişirilir.
Afiyet olsun…