Yoğurtlu Patatesli Havuç Salatası

Yoğurtlu Patatesli Havuç Salatası
Malzemeler

3 adet patates.
2 adet büyük havuç.
1 kase süzme yoğurt..
3-4 çorba k mayonez.
Tuz
2 diş sarımsak.
Yarım demet dereotu.
1 çay b mısır taneleri.
Tatlı toz kırmızı biber.

Yapılışı:
Patatesler haşlanıp ezilir.
Havuçlar rendelenir, tavada iki kaşık sıvıyağ ile biraz kavrulur.. Ezilen patateslerin üzerine dökülür.
Tuzu, karabiber, pulbiber, iyice karıştırılır.
Streç serili tart kalıbına dökülür, bastırılır..
Biraz beklettikten sonra ters çevrilir.
Yoğurt, mayonez, rendelenmiş sarımsak, tuz ile karıştırılır.
Ortasına dökülür…
Üzerine doğranmış dereotu, mısır taneleri, tatlı toz kırmızı biber ile süslenir…